Hausgemachte Knöpflipfanne
mit geräuchtem Speck, Gemüse und Käserahmsauce.
Toast Hawai
mit geräuchtem Vorderschinken, Ananas und mit feinstem Greyerzerkäse überbacken.
Holzbrettli:
Huus-Trockenwurst von Morschach und Alpkäse von der Alp Urwängi (Uri), serviert mit hausgemachtem Kürbis-Chutney, Baumnüssen und Brot.
Wurst-Käse-Salat garniert mit Salaten
Wir führen auch eine Menukarte für Gruppen (ab 15 Personen),
bei Interesse melden Sie sich bitte bei uns.